{"title":"Sauzen \u0026 Jus","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003eBij Beef Boutique draait alles om de perfecte smaakbeleving. Naast ons assortiment premium vlees vind je bij ons ook hoogwaardige sauzen en ambachtelijke jus die iedere bereiding naar een hoger niveau tillen. Van een rijke Jus de Veau tot een verfijnde Kippenjus, zorgvuldig geselecteerd op kwaliteit, smaak en gebruiksgemak. De perfecte aanvulling op een sappige steak, langzaam gegaard vlees of premium gevogelte.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"jus-de-veau","title":"Jus de Veau","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cstrong\u003eBeef Boutique introduceert de Joost \u0026amp; Paul Jus de Veau, een ambachtelijke kalfsjus ontwikkeld door chefs die streven naar culinaire topkwaliteit. Deze rijke, smaakvolle jus wordt op traditionele wijze bereid met geroosterde kalfsbeenderen, verse groenten, rode wijn en aromatische kruiden. Zonder kunstmatige geur en smaakstoffen of conserveringsmiddelen, puur op basis van zorgvuldig geselecteerde ingrediënten. Het resultaat is een krachtige, diep geconcentreerde jus die iedere vleesbereiding naar een hoger niveau tilt.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eWat is Jus de Veau?\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eJus de Veau is een klassieke Franse kalfsjus en wordt ook wel de 'moeder der bruine sauzen' genoemd. Deze rijke jus ontstaat door geroosterde kalfsbeenderen langdurig te trekken met een bouquet garni van wortel, bleekselderij, ui, knoflook en verschillende kruiden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDoor de bouillon vervolgens in te koken, ontstaat een geconcentreerde jus met een diepe, hartige smaak. De natuurlijke gelatine uit de kalfsbeenderen zorgt voor een mooie structuur en een volle smaakbeleving.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eJoost \u0026amp; Paul – Ambachtelijke kwaliteit\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eJoost \u0026amp; Paul staat voor ambachtelijke producten ontwikkeld vanuit de professionele keuken. Met een passie voor smaak, kwaliteit en efficiëntie creëren de chefs hoogwaardige culinaire bereidingen die ook thuis eenvoudig te gebruiken zijn.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe Jus de Veau wordt met zorg bereid volgens traditionele technieken, waarbij de natuurlijke smaken van kalfsbeenderen, groenten en kruiden optimaal tot hun recht komen. Zo haal je de kwaliteit van een professionele restaurantkeuken rechtstreeks in huis.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003ePerfect bij premium vlees\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe Joost \u0026amp; Paul Jus de Veau is de ideale aanvulling op premium vleesgerechten. De krachtige smaak combineert uitstekend met een malse ossenhaas, sappige entrecote, ribeye of langzaam gegaarde short ribs.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGebruik de jus als smaakvolle begeleiding bij je vlees of als basis voor een klassieke rodewijnsaus, pepersaus of andere verfijnde sauzen. Met deze ambachtelijke kalfsjus geef je iedere bereiding eenvoudig een professionele finishing touch.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eProductspecificaties:\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMerk: Joost \u0026amp; Paul\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAmbachtelijk bereid door professionele chefs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOp basis van geroosterde kalfsbeenderen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZonder toegevoegde E-nummers\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMet rode wijn, verse groenten en kruiden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiepe, volle en krachtige smaak\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeaal als basis voor sauzen en vleesgerechten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eIngrediënten\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWater, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ekalfsbeenderen, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ewortel, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eui, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003erode \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ewijn, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebleekselderij\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eknoflook, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epeterselie, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etijm, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etomatenpuree, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003elaurier \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003een \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epeperkorrels.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eJoost \u0026amp; Paul Jus de Veau bestellen bij Beef Boutique\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMet de Joost \u0026amp; Paul Jus de Veau haal je een ambachtelijke kalfsjus van restaurantkwaliteit in huis. De perfecte smaakmaker voor iedereen die zijn vleesgerechten naar een hoger niveau wil tillen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBestel eenvoudig online bij Beef Boutique en profiteer van gratis verzending vanaf €125.\u003c\/p\u003e","brand":"Beef Boutique","offers":[{"title":"250 ml","offer_id":55381844394321,"sku":null,"price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/9604\/2833\/files\/WhatsAppImage2026-10-16at11.11.20_2.jpg?v=1792504400"},{"product_id":"kippenjus","title":"Kippenjus","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeef Boutique introduceert de Joost \u0026amp; Paul Kippenjus, een ambachtelijke jus ontwikkeld door professionele chefs die streven naar culinaire topkwaliteit. Deze rijke, smaakvolle kippenjus wordt op traditionele wijze bereid met kipkarkassen, verse groenten en aromatische kruiden. Zonder kunstmatige geur en smaakstoffen of conserveringsmiddelen, puur op basis van zorgvuldig geselecteerde ingrediënten. Het resultaat is een volle, smaakvolle jus die iedere kipbereiding naar een hoger niveau tilt.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eWat is Kippenjus?\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKippenjus is een klassieke jus op basis van kipkarkassen, groenten en aromatische kruiden. Door deze ingrediënten langdurig te laten trekken, komen de natuurlijke smaken vrij en ontstaat een rijke bouillon met een verfijnde, hartige smaak.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDoor de bouillon vervolgens geduldig in te koken, ontstaat een geconcentreerde jus met een diepe smaak en een mooie structuur. De natuurlijke gelatine uit de kipkarkassen zorgt voor extra body en een volle smaakbeleving. Het resultaat is een veelzijdige basis voor uiteenlopende sauzen en gerechten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eJoost \u0026amp; Paul – Ambachtelijke kwaliteit\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eJoost \u0026amp; Paul staat voor ambachtelijke producten ontwikkeld vanuit de professionele keuken. Met een passie voor smaak, kwaliteit en efficiëntie hebben de chefs zich gespecialiseerd in het bereiden van hoogwaardige basissauzen en jus die ook thuis eenvoudig te gebruiken zijn.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe Kippenjus wordt met zorg bereid volgens traditionele technieken, waarbij kipkarkassen, verse groenten en kruiden langzaam worden getrokken en ingekookt. Zonder kunstmatige toevoegingen, met behoud van de pure en authentieke smaken. Zo haal je de kwaliteit van een professionele restaurantkeuken rechtstreeks in huis.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003ePerfect bij premium gevogelte\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe Joost \u0026amp; Paul Kippenjus is de ideale aanvulling op premium gerechten. De volle, hartige smaak combineert uitstekend met een sappige hele kip, malse kipfilet, kippendijen of langzaam gegaarde kippenbouten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGebruik de jus direct als smaakvolle begeleiding bij je gerecht of als basis voor een klassieke roomsaus, champignonsaus of andere verfijnde sauzen. Dankzij de vloeibare, gebruiksklare structuur voeg je eenvoudig extra diepgang toe aan iedere bereiding.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eProductspecificaties:\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMerk: Joost \u0026amp; Paul\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAmbachtelijk bereid door professionele chefs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOp basis van kipkarkassen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZonder kunstmatige geur- en smaakstoffen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZonder conserveringsmiddelen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMet verse groenten en aromatische kruiden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVolle, hartige en verfijnde smaak\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVloeibaar en direct klaar voor gebruik\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeaal als basis voor sauzen en gevogeltegerechten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eIngrediënten\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWater, kipkarkassen, ui, knolselderij\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, bleekselderij\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, knoflook, tijm, foelie, laurier en peperkorrels.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eJoost \u0026amp; Paul Kippenjus bestellen bij Beef Boutique\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMet de Joost \u0026amp; Paul Kippenjus haal je een ambachtelijke jus van restaurantkwaliteit in huis. De perfecte smaakmaker voor iedereen die zijn kip- en gevogeltegerechten naar een hoger niveau wil tillen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBestel eenvoudig online bij Beef Boutique en profiteer van gratis verzending vanaf €125.\u003c\/p\u003e","brand":"Beef Boutique","offers":[{"title":"250 ml","offer_id":55383048159569,"sku":null,"price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/9604\/2833\/files\/WhatsAppImage2026-10-16at11.11.12_2.jpg?v=1792507108"}],"url":"https:\/\/beefboutique.nl\/collections\/sauzen-jus.oembed","provider":"Beef Boutique","version":"1.0","type":"link"}