{"product_id":"swami-wagyu-flank-steak","title":"Swami Wagyu Flank Steak","description":"\u003cp data-start=\"98\" data-end=\"593\"\u003e\u003cstrong\u003eOntdek de Swami Wagyu Flank Steak, een uitgesproken steak met een krachtige rundvleessmaak en de verfijning van echte Wagyu-genetica. Deze flank steak combineert de stevige structuur van een werkspier met de sappigheid en malsheid waar Wagyu om bekend staat. Afkomstig uit Zweden, waar Swami Wagyu wordt gefokt met zorgvuldig opgebouwde Full Blood Wagyu-genetica van het hoogste niveau. Dit is een premium cut die geliefd is bij topchefs wereldwijd vanwege zijn veelzijdigheid en intense smaak.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"ebryav\" data-start=\"595\" data-end=\"618\"\u003eWat is Flank Steak?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"620\" data-end=\"915\"\u003eFlank Steak is een langwerpig, plat stuk vlees uit de buikspier van het rund. Deze cut staat bekend om zijn intense rundvleessmaak en karakteristieke vezelstructuur. Bij de juiste bereiding is het een malse en smaakvolle steak die perfect is voor diverse bereidingen, van grillen tot roerbakken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"3pwkz6\" data-start=\"917\" data-end=\"974\"\u003eSwami Wagyu uit Zweden – Pure genetica, ultieme smaak\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"976\" data-end=\"1211\"\u003eWat deze flank steak écht bijzonder maakt, is de afkomst. Swami Wagyu komt uit Zweden en staat voor Full Blood Wagyu met zorgvuldig opgebouwde genetica van de beste bloedlijnen buiten Japan. Dankzij deze genetica krijgt de flank steak:\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1213\" data-end=\"1308\"\u003e• Fijne marmering\u003cbr data-start=\"1230\" data-end=\"1233\"\u003e• Extra malsheid\u003cbr data-start=\"1251\" data-end=\"1254\"\u003e• Boterzachte structuur\u003cbr data-start=\"1277\" data-end=\"1280\"\u003e• Diepe, rijke umami-smaak\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1310\" data-end=\"1425\"\u003eDe combinatie van de krachtige smaak van flank steak en de verfijning van Wagyu maakt dit een unieke steakervaring.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"4criwm\" data-start=\"1746\" data-end=\"1793\"\u003eWaarom kiezen voor Swami Wagyu Flank Steak?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1795\" data-end=\"1976\"\u003eDe flank steak staat bekend om zijn diepe smaak en veelzijdigheid. In combinatie met Wagyu-genetica tilt Swami deze cut naar een hoger niveau. Je krijgt het beste van twee werelden:\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1978\" data-end=\"2058\"\u003e• De krachtige smaak van een werkspier\u003cbr data-start=\"2016\" data-end=\"2019\"\u003e• De malsheid en sappigheid van Wagyu\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2060\" data-end=\"2229\"\u003eDit maakt de Swami Wagyu Flank Steak een favoriet bij topchefs wereldwijd en een perfecte keuze voor liefhebbers die op zoek zijn naar een steak met karakter én finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"w7b1cm\" data-start=\"2231\" data-end=\"2249\"\u003eBereidingstips\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2251\" data-end=\"2334\"\u003eSwami Wagyu Flank Steak komt het best tot zijn recht bij een korte, hete bereiding:\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2336\" data-end=\"2510\"\u003e• Grill of bak op hoog vuur\u003cbr data-start=\"2363\" data-end=\"2366\"\u003e• Kerntemperatuur: medium rare (52–54°C)\u003cbr data-start=\"2406\" data-end=\"2409\"\u003e• Laat het vlees even rusten na bereiding\u003cbr data-start=\"2450\" data-end=\"2453\"\u003e• Snijd altijd dwars op de draad voor maximale malsheid\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"2iqayv\" data-start=\"1427\" data-end=\"1451\"\u003eProductspecificaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1453\" data-end=\"1744\"\u003e• Afkomstig uit Zweden\u003cbr data-start=\"1475\" data-end=\"1478\"\u003e• Swami Wagyu\u003cbr data-start=\"1491\" data-end=\"1494\"\u003e• Full Blood Wagyu genetica\u003cbr data-start=\"1521\" data-end=\"1524\"\u003e• Gesneden uit de vang\u003cbr data-start=\"1560\" data-end=\"1563\"\u003e• Rijke marmering\u003cbr data-start=\"1580\" data-end=\"1583\"\u003e• Volle, uitgesproken rundvleessmaak\u003cbr data-start=\"1619\" data-end=\"1622\"\u003e• Favoriet bij topchefs wereldwijd\u003cbr data-start=\"1656\" data-end=\"1659\"\u003e• Perfect voor BBQ of pan\u003cbr data-start=\"1684\" data-end=\"1687\"\u003e• Vriesvers geleverd\u003cbr data-start=\"1707\" data-end=\"1710\"\u003e• Gratis thuisbezorgd vanaf €100\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"14cs20j\" data-start=\"2512\" data-end=\"2567\"\u003eSwami Wagyu Flank Steak bestellen bij Beef Boutique\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2569\" data-end=\"2774\"\u003eOp zoek naar een steak met karakter, veelzijdigheid en luxe? Dan is de Swami Wagyu Flank Steak een absolute aanrader. Perfect voor de BBQ, snelle bereidingen of om indruk te maken met een echte chef’s cut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2776\" data-end=\"2903\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong\u003eBestel jouw Swami Wagyu Flank Steak eenvoudig online bij Beef Boutique en ervaar waarom deze cut wereldwijd zo geliefd is.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Swami Wagyu","offers":[{"title":"425 g","offer_id":53923273965905,"sku":null,"price":23.84,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"475 g","offer_id":53923273998673,"sku":null,"price":26.65,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"550 g","offer_id":53923274031441,"sku":null,"price":30.86,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"575 g","offer_id":53923274064209,"sku":null,"price":32.26,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"650 g","offer_id":53923274096977,"sku":null,"price":36.47,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"700 g","offer_id":53923274129745,"sku":null,"price":39.27,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"875 g","offer_id":53721517359441,"sku":null,"price":49.05,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"925 g","offer_id":53712464118097,"sku":null,"price":51.85,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"975 g","offer_id":53712464150865,"sku":null,"price":54.66,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1000 g","offer_id":53711531475281,"sku":null,"price":56.06,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1050 g","offer_id":53721517392209,"sku":null,"price":58.86,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1200 g","offer_id":53721517424977,"sku":null,"price":67.28,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1300 g","offer_id":53721517457745,"sku":null,"price":72.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1350 g","offer_id":53923274162513,"sku":null,"price":75.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/9604\/2833\/files\/SwamiWagyuFlankSteak.jpg?v=1778138982","url":"https:\/\/beefboutique.nl\/products\/swami-wagyu-flank-steak","provider":"Beef Boutique","version":"1.0","type":"link"}