{"product_id":"txogitxu-korean-style-ribs-asado-ribs","title":"Txogitxu Korean Style Ribs (Asado Ribs)","description":"\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none [--shadow-height:45px] has-data-writing-block:pointer-events-none has-data-writing-block:-mt-(--shadow-height) has-data-writing-block:pt-(--shadow-height) [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto [content-visibility:auto] supports-[content-visibility:auto]:[contain-intrinsic-size:auto_100lvh] R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(--thread-response-height))] scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"request-WEB:a331caf7-015a-4d9b-af22-0459ddeacd50-10\" data-testid=\"conversation-turn-4\" data-scroll-anchor=\"false\" data-turn=\"assistant\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"20f38cc6-2973-4e60-bb52-9d607d2b6822\" dir=\"auto\" data-message-model-slug=\"gpt-5-3\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" data-turn-start-message=\"true\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full wrap-break-word dark markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp data-start=\"129\" data-end=\"438\"\u003e\u003cstrong\u003eBeef Boutique introduceert de Txogitxu Korean Style Ribs van Galicisch Kalfsvlees – flinterdun gesneden short ribs met bot, afkomstig van jong rund uit Galicië in Spanje. Deze ribs combineren ultieme malsheid met een verfijnde, subtiele smaak en zijn perfect voor hot\u0026amp;fast bereidingen op BBQ of grill.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"440\" data-end=\"471\"\u003e\u003cstrong data-start=\"440\" data-end=\"471\"\u003eWat zijn Korean Style Ribs?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"473\" data-end=\"724\"\u003eKorean Style Ribs, ook wel bekend als Kalbi Ribs, worden dwars op het bot gesneden in dunne plakken. Hierdoor ontstaan meerdere kleine botstukjes per strip vlees, wat zorgt voor een unieke structuur en extra smaak tijdens het bereiden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"726\" data-end=\"860\"\u003eDoor de dunne snede garen deze ribs razendsnel en zijn ze ideaal voor marinades en directe hitte. Perfect voor op de BBQ of in de pan.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"862\" data-end=\"887\"\u003e\u003cstrong data-start=\"862\" data-end=\"887\"\u003eProductspecificaties:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"889\" data-end=\"1091\"\u003e• Afkomstig uit Spanje (Galicië)\u003cbr data-start=\"921\" data-end=\"924\"\u003e• Txogitxu kwaliteit\u003cbr data-start=\"944\" data-end=\"947\"\u003e• Galicisch jong rund\u003cbr data-start=\"981\" data-end=\"984\"\u003e• Dun gesneden short ribs met bot\u003cbr data-start=\"1017\" data-end=\"1020\"\u003e• Super mals en verfijnd van smaak\u003cbr data-start=\"1054\" data-end=\"1057\"\u003e• Perfect voor BBQ, grill of pan\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1093\" data-end=\"1136\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1093\" data-end=\"1136\"\u003eGalicisch vlees – verfijnd en mals\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1138\" data-end=\"1332\"\u003eDit vlees komt uit Galicië, een regio die bekendstaat om zijn rijke veeteelttraditie. De jonge runderen groeien op in een natuurlijke omgeving en worden op jonge leeftijd geslacht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1334\" data-end=\"1531\"\u003eDit resulteert in vlees dat uitzonderlijk mals is, met een fijne structuur en een subtiele, elegante rundvleessmaak. Minder intens dan ouder rundvlees, maar juist daardoor verfijnd en toegankelijk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1533\" data-end=\"1555\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1533\" data-end=\"1555\"\u003eSmaak en structuur\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1557\" data-end=\"1803\"\u003eDe Txogitxu Korean Style Ribs onderscheiden zich door hun boterzachte structuur en lichte, pure smaak. Door het bot en de dunne snede krijgen ze tijdens het grillen een mooie karamellisatie, terwijl het vlees sappig en mals blijft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1805\" data-end=\"1900\"\u003ePerfect in combinatie met een marinade, maar ook puur met zout komen ze prachtig tot hun recht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1902\" data-end=\"1916\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1902\" data-end=\"1916\"\u003eKenmerken:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1918\" data-end=\"2127\"\u003e• Galicisch vlees van jong rund\u003cbr data-start=\"1954\" data-end=\"1957\"\u003e• Txogitxu topkwaliteit\u003cbr data-start=\"1980\" data-end=\"1983\"\u003e• Flinterdun gesneden ribs met bot\u003cbr data-start=\"2017\" data-end=\"2020\"\u003e• Super mals en sappig\u003cbr data-start=\"2042\" data-end=\"2045\"\u003e• Verfijnde, subtiele smaak\u003cbr data-start=\"2072\" data-end=\"2075\"\u003e• Ideaal voor snelle bereiding op hoge temperatuur\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2129\" data-end=\"2150\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2129\" data-end=\"2150\"\u003eBereidingsadvies:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2152\" data-end=\"2449\"\u003e• Breng op kamertemperatuur (30-45 minuten)\u003cbr data-start=\"2195\" data-end=\"2198\"\u003e• Eventueel marineren voor extra smaak\u003cbr data-start=\"2241\" data-end=\"2244\"\u003e• Grill op hoge temperatuur (direct vuur)\u003cbr data-start=\"2285\" data-end=\"2288\"\u003e• Binnen enkele minuten klaar door dunne snede\u003cbr data-start=\"2334\" data-end=\"2337\"\u003e• Kort bakken voor een mooie karamellisatie\u003cbr data-start=\"2380\" data-end=\"2383\"\u003e• Niet te lang garen om malsheid te behouden\u003cbr data-start=\"2427\" data-end=\"2430\"\u003e• Direct serveren\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2451\" data-end=\"2516\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2451\" data-end=\"2516\"\u003eWaarom kiezen voor Txogitxu Korean Style Ribs?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2518\" data-end=\"2868\"\u003e• Hoogwaardig Galicisch vlees\u003cbr data-start=\"2552\" data-end=\"2555\"\u003e• Txogitxu kwaliteit\u003cbr data-start=\"2575\" data-end=\"2578\"\u003e• Super mals en verfijnd\u003cbr data-start=\"2602\" data-end=\"2605\"\u003e• Perfect voor BBQ en snelle bereiding\u003cbr data-start=\"2643\" data-end=\"2646\"\u003e• Unieke snit met bot voor extra smaak\u003cbr data-start=\"2684\" data-end=\"2687\"\u003e• Ideaal voor liefhebbers van zachte, elegante steaks\u003cbr data-start=\"2740\" data-end=\"2743\"\u003e• Vacuüm verpakt en diepgevroren geleverd\u003cbr data-start=\"2784\" data-end=\"2787\"\u003e• Gratis thuisbezorgd vanaf €100\u003cbr data-start=\"2819\" data-end=\"2822\"\u003e• Persoonlijk advies van vleesspecialist Tim\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2870\" data-end=\"2933\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2870\" data-end=\"2933\" data-is-last-node=\"\"\u003eBestel nu en ontdek hoe mooi en mals Txogitxu Korean Style Ribs zijn!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"Txogitxu","offers":[{"title":"950 g","offer_id":53669321081169,"sku":null,"price":31.07,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"975 g","offer_id":54119527055697,"sku":null,"price":31.88,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1000 g","offer_id":53669321113937,"sku":null,"price":32.68,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1050 g","offer_id":53669321146705,"sku":null,"price":34.34,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1100 g","offer_id":53669321179473,"sku":null,"price":35.96,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/9604\/2833\/files\/Shortribs_1.jpg?v=1777627773","url":"https:\/\/beefboutique.nl\/products\/txogitxu-korean-style-ribs-asado-ribs","provider":"Beef Boutique","version":"1.0","type":"link"}