UMI
Afkomstig uit Uruguay, biedt UMI een unieke ervaring van premium rundvlees. Slechts een kleine hoeveelheid van het vee levert dit vlees met een minimale marmeringsscore van MBS 5, wat een strikte vereiste is voor UMI. Tijdens de productie wordt zorgvuldig geselecteerd welk vee goed genoeg is voor een UMI label.
UMI
Afkomstig uit Uruguay, biedt UMI een unieke ervaring van premium rundvlees. Slechts een kleine hoeveelheid van het vee levert dit vlees met een minimale marmeringsscore van MBS 5, wat een strikte vereiste is voor UMI. Tijdens de productie wordt zorgvuldig geselecteerd welk vee goed genoeg is voor een UMI label.
Waarom UMI?
Proef de kunst van UMI: Ontdek waarom UMI de nieuwe standaard zet voor premium rundvlees en ervaar de trots van Uruguay met Beef Boutique's UMI, de 'Art Of Beef'.
Graangevoerd en stressvrij: De runderen genieten jarenlang van een stressvrij leven op open velden en een graandieet van 200 dagen, wat resulteert in een unieke smaak en malsheid.
Exclusieve kwaliteit: UMI onderscheidt zich door een minimale marmeringscore van 5.
Welvarend leven: Met een indrukwekkende leefruimte van 10.000 m2 per dier, genieten de UMI runderen van een rijk en goed leven.
Uruguay's overvloed: UMI komt rechtstreeks uit Uruguay. Met uitgestrekte natuur en meer vee dan mensen hebben de inwoners van Uruguay een diepgaand begrip van veehouderij ontwikkeld.
100% traceerbaarheid: Als het enige land ter wereld met 100% traceerbaar vee, biedt Uruguay transparantie en zekerheid over de herkomst van UMI.