Ga naar inhoud

Kiyoh score 9.8

Award-winning vlees

Geselecteerd door topchefs

Voor 09:30 besteld = vanavond in huis

Gratis bezorgd vanaf €85,-

Volledig transparant

De oorsprong van deze Carnimex A5 Wagyu Box

Beef Boutique Japan
Beef Boutique Japanese Wagyu
Beef Boutique Wet aged
Beef Boutique 840 dagen graangevoerd

Ontdek nu de absolute top met de Carnimex A5 Japans Wagyu Beef Box. Rechtstreeks uit Japan en van de allerhoogste gradatie die er bestaat: A5 Wagyu. Vlees op z'n best, met een marmering die smelt in de mond en een onvergetelijke smaakervaring biedt.

Wat zit er in deze box:

  • 1x A5 Wagyu Ribeye (250 g)
  • 1x A5 Wagyu Entrecote (250 g)
  • 1x A5 Wagyu Shabu Shabu (200 g)
  • 1x A5 Wagyu Yakiniku (200 g)
  • Totaal 0,9 kg Japans A5 Wagyu

De hoogste kwaliteitsgraad ter wereld

A5 Wagyu is de hoogste kwaliteitsgraad van Japans rundvlees en staat wereldwijd bekend als het meest luxueuze vlees dat er bestaat. De 'A5' classificatie betekent dat dit vlees de hoogste score heeft op marmering, kleur, textuur en vetgehalte. Dit is het absolute summum van rundvlees.

Carnimex A5 Wagyu - Japanse perfectie

Carnimex A5 Wagyu komt van Japanese Black runderen die grootgebracht worden volgens eeuwenoude methoden met een 840 dagen graandieet. Dit langdurige voedingsprogramma resulteert in de verbluffende marmering waar A5 Wagyu om bekend staat.

Kenmerken:

  • Hoogste kwaliteitsgraad (A5)
  • 840 dagen graandieet
  • Extreem hoge marmering
  • Smelt letterlijk op je tong
  • Rijk, boterzachte smaak met umami diepgang
  • Authentiek Japans met certificaat

Variatie aan bereidingen

Ribeye & Entrecote
Klassieke steaks voor grillen of bakken. De marmering zorgt voor een ongelooflijk malse en smaakvolle ervaring.

Shabu Shabu
Filterdunne plakjes perfect voor de Japanse hotpot. Kort door bouillon halen en genieten.

Yakiniku
Filterdunne plakjes uit de Chuck Rib. Perfect voor snelle bereiding op de teppanyaki of in de pan.

Waarom kiezen voor de Carnimex A5 Wagyu Box?

  • Hoogste kwaliteitsgraad A5 Wagyu
  • Rechtstreeks uit Japan
  • 840 dagen graandieet
  • Variatie aan cuts en bereidingen
  • Inclusief Shabu Shabu en Yakiniku
  • Totaal 0,9 kg premium Wagyu
  • Verbluffende marmering
  • Onvergetelijke smaakervaring
  • Vacuüm verpakt en diepgevroren geleverd
  • Gratis thuisbezorgd vanaf €85
  • Persoonlijk advies van vleesspecialist Tim

Bestel nu en ervaar de ultieme luxe van A5 Wagyu!

Beef Boutique
Japanese Wagyu - Japan -
Beef Boutique

Het verhaal achter de cut

De Ribeye en Entrecote komen beide uit het rugstuk van het rund. De Ribeye heeft een hoge marmering en wordt gesneden uit het ribgedeelte tussen de zesde en twaalfde rib. De Entrecote komt uit de dunne lende en heeft een kenmerkende vetrand die zorgt voor extra smaak en sappigheid.
De Yakiniku komt van de Chuck Rib en wordt in flinterdunne plakjes gesneden, ideaal voor grillen op hoge temperatuur. De Shabu Shabu, gesneden uit de Chuck Roll, is perfect voor Japanse hotpots.

Beef Boutique

Over Carnimex A5 Japans Wagyu

Elk stuk Carnimex A5 Japans Wagyu staat symbool voor een eeuwenoude traditie en ongeëvenaarde kwaliteit. Afkomstig uit de prefectuur Kagoshima in Zuid-Japan levert dit vlees een culinaire ervaring van wereldklasse.

De kern van Carnimex A5 Japans Wagyu
De Japanse Meat Grading Association kent slechts het allerbeste vlees de score A5 toe. Deze classificatie benadrukt de perfecte marmering en uitzonderlijke smaakbeleving. Het resultaat is boterzachte textuur en een unieke diepte van umami die wereldwijd geroemd wordt.

Het verhaal achter de smaak van Carnimex A5 Japans Wagyu
Met meer dan zestig jaar ervaring in Akune, Kagoshima, staat Carnimex A5 Japans Wagyu voor vakmanschap en toewijding. Het uitgebalanceerde dieet en de zorgvuldige selectie garanderen vlees dat luxe en verfijning belichaamt. Carnimex A5 Japans Wagyu is een meesterwerk dat je zintuigen betovert.