Ga naar inhoud
BLACK FRIDAY
Volledig transparant

De oorsprong van deze Carnimex A5 Wagyu Box

Beef Boutique Japan
Beef Boutique Japanese Wagyu
Beef Boutique Wet aged
Beef Boutique 840 dagen graangevoerd

Ontdek nu de absolute top met de Carnimex A5 Japans Wagyu Beef Box. Rechtstreeks uit Japan en van de allerhoogste gradatie die er bestaat: A5 Wagyu. Dit is vlees op z'n best, met een marmering die smelt in de mond en jou een onvergetelijke smaakervaring biedt.
Deze exclusieve box bevat:
-1 Ribeye (250 g)
-1 Entrecote (250 g)
-1 portie Shabu Shabu (200 g)
-1 portie Yakiniku (200 g)
*totaal 0.9 kg

Beef Boutique
Japanese Wagyu - Japan -
Beef Boutique

Het verhaal achter de cut

De Ribeye en Entrecote komen beide uit het rugstuk van het rund. De Ribeye heeft een hoge marmering en wordt gesneden uit het ribgedeelte tussen de zesde en twaalfde rib. De Entrecote komt uit de dunne lende en heeft een kenmerkende vetrand die zorgt voor extra smaak en sappigheid.
De Yakiniku komt van de Chuck Rib en wordt in flinterdunne plakjes gesneden, ideaal voor grillen op hoge temperatuur. De Shabu Shabu, gesneden uit de Chuck Roll, is perfect voor Japanse hotpots.

Beef Boutique

Over Carnimex A5 Japans Wagyu

Elk stuk Carnimex A5 Japans Wagyu staat symbool voor een eeuwenoude traditie en ongeëvenaarde kwaliteit. Afkomstig uit de prefectuur Kagoshima in Zuid-Japan levert dit vlees een culinaire ervaring van wereldklasse.

De kern van Carnimex A5 Japans Wagyu
De Japanse Meat Grading Association kent slechts het allerbeste vlees de score A5 toe. Deze classificatie benadrukt de perfecte marmering en uitzonderlijke smaakbeleving. Het resultaat is boterzachte textuur en een unieke diepte van umami die wereldwijd geroemd wordt.

Het verhaal achter de smaak van Carnimex A5 Japans Wagyu
Met meer dan zestig jaar ervaring in Akune, Kagoshima, staat Carnimex A5 Japans Wagyu voor vakmanschap en toewijding. Het uitgebalanceerde dieet en de zorgvuldige selectie garanderen vlees dat luxe en verfijning belichaamt. Carnimex A5 Japans Wagyu is een meesterwerk dat je zintuigen betovert.