Ga naar inhoud

Kiyoh score 9.8

Award-winning vlees

Geselecteerd door topchefs

Voor 09:30 besteld = vanavond in huis

Gratis bezorgd vanaf €85,-

Volledig transparant

De oorsprong van deze Lean & Mean Protein Box

Beef Boutique Uruguay / Argentinië
Beef Boutique Black Angus
Beef Boutique Wet aged
Beef Boutique 120 dagen graangevoerd

De Lean & Mean Protein Box is speciaal samengesteld voor sporters die richting de zomer willen droogtrainen, zonder in te leveren op smaak of eiwitinname. Mager rundvlees van topkwaliteit, ideaal voor een strak voedingsschema.

Wat zit er in deze box:

  • 4x Gold Label Entrecote (± 275 g)
  • 1x The Black Flank Steak (± 750 g)
  • Totaal 1,850 kg mager rundvlees

Voor een droge, gespierde fysiek

De Lean & Mean Protein Box is perfect voor sporters, bodybuilders en bewuste eters die op zoek zijn naar mager vlees met veel eiwitten. Deze box bevat uitsluitend premium rundvlees dat laag is in vet, koolhydraatvrij en rijk aan spieropbouwende eiwitten. Perfect voor wie een strak voedingsschema volgt of gericht traint richting een droge fysiek.

Het vlees is met zorg geselecteerd en wordt diepgevroren geleverd in handige porties. Zo kun je eenvoudig plannen, mealpreppen en altijd rekenen op topkwaliteit.

Topstukken voor droogtrainen

Gold Label Entrecote
Afkomstig uit het rugstuk, gesneden uit de dunne lende langs de rugwervel. De kenmerkende vetrand zorgt voor een subtiele smaak en malsheid, met behoud van een relatief laag vetgehalte.

The Black Flank Steak (Vinkenlap)
Komt uit de vang, het onderste deel tussen bil en borst. Dit stuk heeft een stevige textuur en een volle, karakteristieke smaak - ideaal voor sporters die houden van een bite.

Perfect voor mealprepping

Beide cuts zijn ideaal voor mealprepping. De entrecotes zijn perfect geportioneerd voor individuele maaltijden, terwijl de flank steak uitstekend geschikt is om in reepjes te snijden voor stir-fry, fajitas of salades.

Waarom kiezen voor de Lean & Mean Protein Box?

  • Hoogste eiwitgehalte van alle boxen
  • Laag in vet en koolhydraatvrij
  • Perfect voor droogtrainen en spieropbouw
  • Totaal 1,850 kg mager rundvlees
  • Ideaal voor mealprepping
  • Premium rundvlees
  • Handige porties
  • Vacuüm verpakt en diepgevroren geleverd
  • Gratis thuisbezorgd vanaf €85
  • Persoonlijk advies van vleesspecialist Tim

Bestel nu en train lean & mean richting je doelen!

Beef Boutique
Black Angus - Uruguay / Argentinië -
Beef Boutique

Het verhaal achter de cut

De Entrecote wordt gesneden langs de rugwervel van het rund en is afkomstig uit de dunne lende. Dit deel kenmerkt zich door een fijne spierstructuur en een duidelijke vetrand aan de buitenzijde. De Flank Steak komt uit de buikspier van het rund, net achter de ribben. Dit deel bestaat uit lange, grove spiervezels en bevat weinig vet. De flank is van nature mager en stevig van structuur.

Beef Boutique

Over The Black

Afkomstig uit Uruguay staat The Black voor rundvlees dat pure kwaliteit en verfijning uitstraalt. Met 120 dagen graanvoeding ontwikkelen de runderen een perfecte marmering en een unieke smaak die wereldwijd wordt geroemd.

De kern van The Black
The Black Angus runderen groeien stressvrij op met een indrukwekkende leefruimte van 10.000 m² per dier. Het vlees is volledig vrij van hormonen en antibiotica, waardoor puurheid en authenticiteit gewaarborgd blijven. Uruguay is bovendien het enige land ter wereld met 100% traceerbaarheid van vee, waardoor elk stuk vlees maximale transparantie biedt.

Het verhaal achter de smaak van The Black
The Black combineert Uruguayaanse traditie met moderne veehouderij. Dankzij het uitgebalanceerde graandieet en de zorgvuldige selectie proef je de perfecte balans tussen malsheid, smaak en structuur. Het resultaat is rundvlees dat niet alleen culinair uitblinkt, maar ook staat voor verantwoordelijkheid en ethiek.