Ga naar inhoud
BLACK FRIDAY
Volledig transparant

De oorsprong van deze Protein Box XL

Beef Boutique Uruguay
Beef Boutique Black Angus
Beef Boutique Wet aged
Beef Boutique Gras gevoerd

De Protein Box XL is de ultieme keuze voor sporters en carnivoren die nog meer variatie willen. Puur 100% grasgevoerd rundvlees met de drie topstukken: Ossenhaas, Entrecote en Ribeye. Mals, eiwitrijk en van absolute topkwaliteit.
Deze box bevat:
- 4x The Black Ribeye Steak ± 250 g
- 4x The Black Entrecote ± 250 g
- 1x The Black Ossenhaas ± 1,7 kg
*totaal  ± 3.7kg (de diktes en gewichten van de losse steaks kunnen verschillen)

De Protein Box XL is speciaal ontwikkeld voor sporters en actieve vleesliefhebbers. Deze selectie bevat uitsluitend grasgevoerd rundvlees van topkwaliteit, rijk aan hoogwaardige eiwitten – perfect voor herstel, spieropbouw en een gezonde levensstijl.

Voor sporters met smaak

De Protein Box XL van Beef Boutique is de ideale keuze voor sporters, fitnessfanaten en iedereen die bewust bezig is met voeding. Deze zorgvuldig samengestelde box bevat uitsluitend premium grasgevoerd rundvlees, rijk aan natuurlijke eiwitten en arm aan koolhydraten. Met meer dan 20 gram eiwit per 100 gram vlees is dit de perfecte basis voor een eiwitrijk dieet.

Of je nu spiermassa wilt opbouwen, wilt herstellen na een intensieve training of gewoon op zoek bent naar voedzaam vlees van topkwaliteit – de Protein Box XL sluit naadloos aan op jouw voedingsbehoeften. Het vlees wordt vacuüm verpakt en diepgevroren geleverd in handige porties, waardoor mealpreppen eenvoudig en efficiënt wordt.

Waarom kiezen voor de Protein Box van Beef Boutique?

  • Hoog in eiwitten (meer dan 20 g per 100 g)
  • Grasgevoerd rundvlees met pure smaak
  • Ideaal voor spieropbouw, herstel en mealprepping
  • Handige diepvriesporties – altijd vers
  • Restaurantkwaliteit voor thuisgebruik
  • Rechtstreeks van de bron bij jou bezorgd
  • Gratis thuisbezorgd vanaf €85
  • Persoonlijk advies van onze vleesspecialist Tim
Beef Boutique
Black Angus - Uruguay -
Beef Boutique

Het verhaal achter de cut

Deze box bevat de Ossenhaas, Ribeye en Entrecote – Afkomstig uit het rugstuk van het rund. De Ribeye wordt gesneden uit het ribgedeelte tussen de zesde en twaalfde rib. Door het hoge gehalte aan intramusculair vet heeft deze steak een malse structuur en intense smaak.

De Entrecote wordt gesneden uit de dunne lende langs de rugwervel en staat bekend om zijn kenmerkende vetrand aan de bovenkant. Dit zorgt voor een subtiele smaak en sappigheid tijdens het bereiden. Beide stukken zijn geliefd onder sporters vanwege de hoge eiwitdichtheid en het natuurlijke vetprofiel.

De Ossenhaas wordt gesneden uit de lende van het rund. Het is een lang smal stuk vlees dat zich bevind langs de ruggengraat. De reden dat dit vlees zo mals is, is omdat het afkomstig is van een spier die geen arbeid verricht. Dit zorgt ervoor dat het vlees weinig vet en bindweefsel heeft, waardoor de smaak vrij neutraal is.
Een hele ossenhaas bestaat uit een drie delen:

  •         De kophaas.
  •         Het middenstuk, chateaubriand, hier worden ook de tournedos uit gesneden.
  •         De punt, wordt veelal gebruikt als ossenhaaspuntjes.
Beef Boutique

Over Beef Boutique

Afkomstig uit Uruguay staat The Black Grasgevoerd voor puur en authentiek rundvlees, ideaal voor sporters en carnivoren. De runderen eten uitsluitend gras, groeien op zonder stress en volledig vrij van toegevoegde hormonen. Het resultaat is vlees dat niet alleen mals is, maar ook smaakt zoals natuur het bedoeld heeft.

De kern van The Black Grasgevoerd
Onze Black Angus runderen grazen vrij op de uitgestrekte velden van Uruguay, met maar liefst 10.000 m² leefruimte per dier. Elk stuk vlees is volledig traceerbaar, van boerderij tot bord. Deze transparantie geeft maximale zekerheid over de herkomst en kwaliteit.

Het verhaal achter de smaak van The Black Grasgevoerd
Door de natuurlijke voeding en stressvrije leefomstandigheden ontwikkelt het vlees een pure en verfijnde smaak. The Black Grasgevoerd is een bewuste keuze voor kwaliteit, welzijn en verantwoord genieten.