Miguel Vergara Tri-Tip
Miguel Vergara Tri-Tip
Vandaag besteld vóór 09:30 uur = vanavond in huis
Kan de beschikbaarheid voor ophalen niet laden
Voedingswaarden
Voedingswaarden
Vriesvers bezorgd
Vriesvers bezorgd
Onze producten worden zowel bevroren als vers geleverd in een speciaal ontworpen verzenddoos met koelzak.
Deze koelzak kan worden hergebruikt of bij het plastic afval.Hier worden icepacks aan toegevoegd om de temperatuur te reguleren. Deze icepacks kunnen tot 10x worden hergebruikt.
Daarna kunnen ze bij het plastic afval.De koelzak met uw producten en icepacks wordt vervolgens in een kartonnen doos gedaan. Deze doos is geproduceerd van gerecycled papier en kan bij het oud papier. De producten blijven minimaal 24 uur op gewenste temperatuur.
Houdbaarheid
Houdbaarheid
Op al onze producten zit een label met de houdbaarheidsdatum. Alle verse vleesproducten worden vacuüm verpakt, wat resulteert in een lange houdbaarheid van maximaal 5 dagen in de koelkast.
Voor de vriesvers producten geldt een houdbaarheid van 1 jaar in de vriezer. Het is mogelijk om de verse vleesproducten thuis zelf in te vriezen en daarmee de houdbaarheid te verlengen tot één jaar.
De oorsprong van deze Miguel Vergara Tri-Tip
Ontdek de perfectie van de Miguel Vergara Tri-Tip - uitzonderlijke kwaliteit en traceerbaarheid. Deze uit Spanje afkomstige Angus Tri-Tip behoort tot de absolute top. Perfect voor reverse sear of low & slow.
Wat is Tri-Tip?
Tri-Tip wordt gesneden uit de onderkant van de dikke lende van het rund en dankt zijn naam aan de driehoekige vorm. Ook wel het ezeltje of liesstuk genoemd. Deze Amerikaanse klassieker is perfect voor diverse bereidingen.
Productspecificaties:
- Afkomstig uit Spanje
- Premium Angus rundvlees
- Volledige traceerbaarheid
- Driehoekige vorm
- Veelzijdig in bereiding
Bereidingsadvies:
- Reverse sear: eerst low & slow, dan sear
- Of 4-6 uur low & slow bij 110°C
- Ook geschikt voor grillen
- Medium-rare aanbevolen
- Laat 10 minuten rusten
- Snijd tegen de vezel in
Waarom kiezen voor Miguel Vergara Tri-Tip?
- Premium Spaans Angus
- Volledige traceerbaarheid
- Uitzonderlijke kwaliteit
- Veelzijdig in bereiding
- Perfect voor BBQ en low & slow
- Vacuüm verpakt en diepgevroren geleverd
- Gratis thuisbezorgd vanaf €85
- Persoonlijk advies van vleesspecialist Tim
Bestel nu en geniet van Spaanse topkwaliteit!
Het verhaal achter de cut
