Ga naar inhoud

Kiyoh score 9.8

Award-winning vlees

Geselecteerd door topchefs

Voor 09:30 besteld = vanavond in huis

Gratis bezorgd vanaf €100,-

Volledig transparant

De oorsprong van deze Rioplatense Gold Label Entrecote

Beef Boutique Argentinië
Beef Boutique Black Angus
Beef Boutique Wet aged
Beef Boutique 150+ dagen mais gevoerd

Afkomstig uit Argentinië is de Rioplatense Gold Label Entrecote een premium cut met constante kwaliteit. Minimaal 150 dagen maïsdieet en mooie, gelijkmatige marmering garanderen topkwaliteit.

Productspecificaties:

  • Afkomstig uit Argentinië
  • Rioplatense Gold Label kwaliteit
  • Minimaal 150 dagen maïsdieet
  • Gelijkmatige marmering
  • Entrecote uit de dunne lende

Rioplatense Gold Label - Premium Argentijns rundvlees

Rioplatense Gold Label staat voor premium Argentijns rundvlees met een gecontroleerd voedingsprogramma. De runderen krijgen minimaal 150 dagen een maïsdieet, wat zorgt voor een mooie, gelijkmatige marmering en consistente kwaliteit. Dit resulteert in vlees met een perfecte balans tussen smaak en malheid.

De Entrecote

De entrecote wordt gesneden uit de dunne lende langs de rugwervel en heeft een kenmerkende vetrand aan de bovenkant. Deze vetrand geeft tijdens het bereiden extra smaak af en zorgt voor sappigheid. De gelijkmatige marmering door het vlees garandeert een malse textuur.

Kenmerken:

  • Minimaal 150 dagen maïsdieet
  • Gelijkmatige, mooie marmering
  • Kenmerkende vetrand
  • Consistente topkwaliteit
  • Volle, rijke smaak
  • Malse textuur

Bereidingsadvies:

  • Breng op kamertemperatuur (30 min voor bereiding)
  • Bak 3-4 minuten per kant op hoog vuur
  • Medium-rare tot medium aanbevolen
  • Laat 5 minuten rusten voor serveren
  • Kruid simpel: zout en peper

Waarom kiezen voor Rioplatense Gold Label?

  • Premium Argentijns rundvlees
  • Minimaal 150 dagen maïsdieet
  • Consistente, gelijkmatige kwaliteit
  • Mooie marmering
  • Volle smaak en malse textuur
  • Vacuüm verpakt en diepgevroren geleverd
  • Gratis thuisbezorgd vanaf €100
  • Persoonlijk advies van vleesspecialist Tim

Bestel nu en geniet van Argentijnse topkwaliteit!

Beef Boutique
Black Angus - Argentinië -
Beef Boutique

Het verhaal achter de cut

De Entrecote wordt gesneden langs de rugwervel van het rund en is afkomstig uit de dunne lende. Hierdoor bevat het vlees een goede hoeveelheid vet en marmering. Een belangrijk kenmerk van de Entrecote is de vetrand aan de buitenkant, wat bijdraagt aan de smaak en sappigheid van het vlees.

Beef Boutique

Over Rioplatense Gold Label

Afkomstig uit Argentinië staat Rioplatense Gold Label voor betrouwbaar premium rundvlees met een toegankelijke luxe. De runderen worden met zorg grootgebracht en krijgen een mais dieet van minimaal 150 dagen, wat zorgt voor een zachte structuur, mooie marmering en een warme, volle smaak. Dankzij deze consistente kwaliteit biedt Rioplatense Gold Label vlees dat uitblinkt in balans en verfijning.