Swami Wagyu Flank Steak
Swami Wagyu Flank Steak
Nu bestellen = Maandag in huis
15% korting op alle losse vleesstukken en extra hoge korting op onze speciale WK boxen! Profiteer nu, want OP=OP
Kan de beschikbaarheid voor ophalen niet laden
Voedingswaarden
Voedingswaarden
Vriesvers bezorgd
Vriesvers bezorgd
Onze producten worden zowel bevroren als vers geleverd in een speciaal ontworpen verzenddoos met koelzak.
Deze koelzak kan worden hergebruikt of bij het plastic afval.Hier worden icepacks aan toegevoegd om de temperatuur te reguleren. Deze icepacks kunnen tot 10x worden hergebruikt.
Daarna kunnen ze bij het plastic afval.De koelzak met uw producten en icepacks wordt vervolgens in een kartonnen doos gedaan. Deze doos is geproduceerd van gerecycled papier en kan bij het oud papier. De producten blijven minimaal 24 uur op gewenste temperatuur.
Houdbaarheid
Houdbaarheid
Op al onze producten zit een label met de houdbaarheidsdatum. Alle verse vleesproducten worden vacuüm verpakt, wat resulteert in een lange houdbaarheid van maximaal 5 dagen in de koelkast.
Voor de vriesvers producten geldt een houdbaarheid van 1 jaar in de vriezer. Het is mogelijk om de verse vleesproducten thuis zelf in te vriezen en daarmee de houdbaarheid te verlengen tot één jaar.
Ontdek de Swami Wagyu Flank Steak, een uitgesproken steak met een krachtige rundvleessmaak en de verfijning van echte Wagyu-genetica. Deze flank steak combineert de stevige structuur van een werkspier met de sappigheid en malsheid waar Wagyu om bekend staat. Afkomstig uit Zweden, waar Swami Wagyu wordt gefokt met zorgvuldig opgebouwde Full Blood Wagyu-genetica van het hoogste niveau. Dit is een premium cut die geliefd is bij topchefs wereldwijd vanwege zijn veelzijdigheid en intense smaak.
Wat is Flank Steak?
Flank Steak is een langwerpig, plat stuk vlees uit de buikspier van het rund. Deze cut staat bekend om zijn intense rundvleessmaak en karakteristieke vezelstructuur. Bij de juiste bereiding is het een malse en smaakvolle steak die perfect is voor diverse bereidingen, van grillen tot roerbakken.
Swami Wagyu uit Zweden – Pure genetica, ultieme smaak
Wat deze flank steak écht bijzonder maakt, is de afkomst. Swami Wagyu komt uit Zweden en staat voor Full Blood Wagyu met zorgvuldig opgebouwde genetica van de beste bloedlijnen buiten Japan. Dankzij deze genetica krijgt de flank steak:
• Fijne marmering
• Extra malsheid
• Boterzachte structuur
• Diepe, rijke umami-smaak
De combinatie van de krachtige smaak van flank steak en de verfijning van Wagyu maakt dit een unieke steakervaring.
Waarom kiezen voor Swami Wagyu Flank Steak?
De flank steak staat bekend om zijn diepe smaak en veelzijdigheid. In combinatie met Wagyu-genetica tilt Swami deze cut naar een hoger niveau. Je krijgt het beste van twee werelden:
• De krachtige smaak van een werkspier
• De malsheid en sappigheid van Wagyu
Dit maakt de Swami Wagyu Flank Steak een favoriet bij topchefs wereldwijd en een perfecte keuze voor liefhebbers die op zoek zijn naar een steak met karakter én finesse.
Bereidingstips
Swami Wagyu Flank Steak komt het best tot zijn recht bij een korte, hete bereiding:
• Grill of bak op hoog vuur
• Kerntemperatuur: medium rare (52–54°C)
• Laat het vlees even rusten na bereiding
• Snijd altijd dwars op de draad voor maximale malsheid
Productspecificaties
• Afkomstig uit Zweden
• Swami Wagyu
• Full Blood Wagyu genetica
• Gesneden uit de vang
• Rijke marmering
• Volle, uitgesproken rundvleessmaak
• Favoriet bij topchefs wereldwijd
• Perfect voor BBQ of pan
• Vriesvers geleverd
• Gratis thuisbezorgd vanaf €100
Swami Wagyu Flank Steak bestellen bij Beef Boutique
Op zoek naar een steak met karakter, veelzijdigheid en luxe? Dan is de Swami Wagyu Flank Steak een absolute aanrader. Perfect voor de BBQ, snelle bereidingen of om indruk te maken met een echte chef’s cut.
Bestel jouw Swami Wagyu Flank Steak eenvoudig online bij Beef Boutique en ervaar waarom deze cut wereldwijd zo geliefd is.


Het verhaal achter de cut

