Swami Wagyu Tri-Tip
Swami Wagyu Tri-Tip
Tijdelijk niet op voorraad
Kan de beschikbaarheid voor ophalen niet laden
Voedingswaarden
Voedingswaarden
Vriesvers bezorgd
Vriesvers bezorgd
Onze producten worden zowel bevroren als vers geleverd in een speciaal ontworpen verzenddoos met koelzak.
Deze koelzak kan worden hergebruikt of bij het plastic afval.Hier worden icepacks aan toegevoegd om de temperatuur te reguleren. Deze icepacks kunnen tot 10x worden hergebruikt.
Daarna kunnen ze bij het plastic afval.De koelzak met uw producten en icepacks wordt vervolgens in een kartonnen doos gedaan. Deze doos is geproduceerd van gerecycled papier en kan bij het oud papier. De producten blijven minimaal 24 uur op gewenste temperatuur.
Houdbaarheid
Houdbaarheid
Op al onze producten zit een label met de houdbaarheidsdatum. Alle verse vleesproducten worden vacuüm verpakt, wat resulteert in een lange houdbaarheid van maximaal 5 dagen in de koelkast.
Voor de vriesvers producten geldt een houdbaarheid van 1 jaar in de vriezer. Het is mogelijk om de verse vleesproducten thuis zelf in te vriezen en daarmee de houdbaarheid te verlengen tot één jaar.
De oorsprong van deze Swami Wagyu Tri-Tip
Ontdek de Swami Wagyu Tri-Tip, een veelzijdige en smaakvolle steak met een perfecte balans tussen malsheid en karakter. Deze driehoekige cut, afkomstig uit Zweden en geproduceerd van zorgvuldig opgebouwde Full Blood Wagyu-genetica, staat bekend om zijn rijke rundvleessmaak en sappige structuur. Dankzij de Wagyu-marmering krijgt deze klassieke BBQ-cut een extra dimensie in smaak en zachtheid. Dit is een echte allrounder voor BBQ en pan, geliefd bij kenners en chefs wereldwijd.
Wat is Tri-Tip?
Tri-Tip, ook wel ezeltje genoemd, wordt gesneden uit de onderzijde van de lende (het achterste deel van het rund). De naam verwijst naar de karakteristieke driehoekige vorm van deze cut.
De tri-tip staat bekend om:
• Een stevige, maar malse structuur
• Een volle rundvleessmaak
• Veelzijdigheid in bereiding
Bij de juiste bereiding levert dit een sappige steak met een mooie bite.
Swami Wagyu uit Zweden – Pure genetica, ultieme smaak
Wat deze tri-tip écht bijzonder maakt, is de afkomst. Swami Wagyu komt uit Zweden en staat voor Full Blood Wagyu met zorgvuldig opgebouwde genetica van de beste bloedlijnen buiten Japan. Dankzij deze genetica krijgt de tri-tip:
• Fijne marmering
• Extra sappigheid
• Boterzachte structuur
• Diepe, rijke umami-smaak
De combinatie van de robuuste structuur van tri-tip en de verfijning van Wagyu maakt dit een unieke steakervaring.
Waarom kiezen voor Swami Wagyu Tri-Tip?
Tri-tip is van zichzelf al een geliefde cut vanwege zijn smaak en veelzijdigheid. In combinatie met Wagyu-genetica tilt Swami deze cut naar een hoger niveau.
Je krijgt het beste van twee werelden:
• De krachtige smaak van een steak met karakter
• De malsheid en sappigheid van Wagyu
Perfect voor BBQ-liefhebbers, chefs en iedereen die wil genieten van een veelzijdige premium cut.
Bereidingstips
Swami Wagyu Tri-Tip komt het best tot zijn recht bij een directe én indirecte bereiding:
• Eerst dichtschroeien op hoog vuur
• Daarna indirect garen tot medium rare (52–54°C)
• Laat het vlees goed rusten
• Snijd in dunne plakken, dwars op de draad
Dit zorgt voor maximale malsheid en smaak.
Productspecificaties
• Afkomstig uit Zweden
• Swami Wagyu
• Full Blood Wagyu genetica
• Gesneden uit de lende
• Karakteristieke driehoekige vorm
• Rijke marmering
• Volle, uitgesproken rundvleessmaak
• Perfect voor BBQ of pan
• Vriesvers geleverd
• Gratis thuisbezorgd vanaf €100
Swami Wagyu Tri-Tip bestellen bij Beef Boutique
Op zoek naar een veelzijdige steak met karakter én luxe? Dan is de Swami Wagyu Tri-Tip een absolute aanrader. Perfect voor BBQ, grill of pan en ideaal om te delen.
Bestel jouw Swami Wagyu Tri-Tip eenvoudig online bij Beef Boutique en ervaar hoe veelzijdigheid en Wagyu-kwaliteit samenkomen.
Het verhaal achter de cut
