Txogitxu Rubia Gallega Ossenhaas (geportioneerd)
Txogitxu Rubia Gallega Ossenhaas (geportioneerd)
Nu bestellen = Morgen in huis
Kan de beschikbaarheid voor ophalen niet laden
Voedingswaarden
Voedingswaarden
Vriesvers bezorgd
Vriesvers bezorgd
Onze producten worden zowel bevroren als vers geleverd in een speciaal ontworpen verzenddoos met koelzak.
Deze koelzak kan worden hergebruikt of bij het plastic afval.Hier worden icepacks aan toegevoegd om de temperatuur te reguleren. Deze icepacks kunnen tot 10x worden hergebruikt.
Daarna kunnen ze bij het plastic afval.De koelzak met uw producten en icepacks wordt vervolgens in een kartonnen doos gedaan. Deze doos is geproduceerd van gerecycled papier en kan bij het oud papier. De producten blijven minimaal 24 uur op gewenste temperatuur.
Houdbaarheid
Houdbaarheid
Op al onze producten zit een label met de houdbaarheidsdatum. Alle verse vleesproducten worden vacuüm verpakt, wat resulteert in een lange houdbaarheid van maximaal 5 dagen in de koelkast.
Voor de vriesvers producten geldt een houdbaarheid van 1 jaar in de vriezer. Het is mogelijk om de verse vleesproducten thuis zelf in te vriezen en daarmee de houdbaarheid te verlengen tot één jaar.
De oorsprong van deze Txogitxu Rubia Gallega Ossenhaas (geportioneerd)
Beef Boutique introduceert de Txogitxu Ossenhaas - een exclusieve steak van het iconische Rubia Gallega-ras uit Spanje. Geroemd om zijn fijne structuur en malsheid. Uitzonderlijk mals en elegant van smaak.
Wat is Rubia Gallega?
Rubia Gallega is een zeldzaam Spaans runderras uit Galicië, bekend om zijn uitzonderlijke kwaliteit. Deze runderen groeien langzaam op in de groene heuvels van Noord-Spanje en worden pas op rijpere leeftijd geslacht. Dit resulteert in vlees met een unieke smaak, fijne structuur en intense marmering.
Productspecificaties:
- Afkomstig uit Spanje (Galicië)
- Txogitxu kwaliteit
- Rubia Gallega ras
- Ossenhaas uit de lende
- Handig geportioneerd
- Fijne structuur en malsheid
Txogitxu - Spaanse topkwaliteit
Txogitxu staat voor premium Spaans rundvlees van het Rubia Gallega ras. De runderen worden met uiterste zorg grootgebracht volgens traditionele methoden. De langzame groei en rijpere slachtleeftijd zorgen voor vlees met een unieke smaakintensiteit en textuur.
De Ossenhaas - Elegantie en malheid
De ossenhaas wordt gesneden uit de lende en bevindt zich langs de ruggengraat. Doordat deze spier nauwelijks belast wordt, is het vlees uitzonderlijk mals en elegant van smaak. Bij Rubia Gallega wordt deze natuurlijke malheid gecombineerd met de karakteristieke smaak van het ras.
Kenmerken:
- Zeldzaam Rubia Gallega ras
- Uitzonderlijk mals
- Fijne structuur
- Elegant, verfijnd van smaak
- Langzame groei voor optimale kwaliteit
- Handig geportioneerd
Bereidingsadvies:
- Breng op kamertemperatuur (30 min voor bereiding)
- Bak kort op hoog vuur (2-3 min per kant)
- Medium-rare aanbevolen voor optimale malheid
- Laat 5 minuten rusten voor serveren
- Kruid simpel: zout en peper
Waarom kiezen voor Txogitxu Rubia Gallega Ossenhaas?
- Zeldzaam Spaans Rubia Gallega ras
- Txogitxu topkwaliteit
- Uitzonderlijk mals en verfijnd
- Fijne structuur
- Langzame groei voor optimale smaak
- Handig geportioneerd
- Perfect voor speciale gelegenheden
- Vacuüm verpakt en diepgevroren geleverd
- Gratis thuisbezorgd vanaf €85
- Persoonlijk advies van vleesspecialist Tim
Bestel nu en ervaar de elegantie van Rubia Gallega!
Het verhaal achter de cut
