Ga naar inhoud

Kiyoh score 9.8

Award-winning vlees

Geselecteerd door topchefs

Voor 09:30 besteld = vanavond in huis

Gratis bezorgd vanaf €85,-

Volledig transparant

De oorsprong van deze Carnimex A5 Wagyu Yakiniku

Beef Boutique Japan
Beef Boutique Japanese Wagyu
Beef Boutique Wet aged
Beef Boutique 840 dagen graangevoerd

Met trots presenteren wij de Carnimex Japans A5 Wagyu Yakiniku - de hoogste kwaliteitsgraad in filterdunne plakjes. Japanese Black runderen met 840 dagen graandieet voor verbluffende marmering. Perfect voor snelle bereiding.

Wat is Yakiniku?

Yakiniku betekent letterlijk 'gegrild vlees' in het Japans. Deze filterdunne plakjes A5 Wagyu zijn perfect voor snelle bereiding op de teppanyaki, in de pan of op de BBQ. Door de dunne snede kookt het vlees in seconden en smelt het letterlijk op je tong.

Productspecificaties:

  • Authentiek Japans A5 Wagyu
  • Japanese Black runderen
  • 840 dagen graandieet
  • Gesneden uit de Chuck Rib
  • Filterdunne plakjes
  • Perfect voor snelle bereiding

A5 Wagyu - De hoogste kwaliteitsgraad

A5 Wagyu is de hoogste kwaliteitsgraad van Japans rundvlees. De 'A5' classificatie betekent dat dit vlees de hoogste score heeft op marmering, kleur, textuur en vetgehalte. Bij Yakiniku zie je de verbluffende marmering perfect door de filterdunne snede.

840 dagen graandieet

De Japanese Black runderen genieten van een uitzonderlijk lang graandieet van 840 dagen. Dit langdurige voedingsprogramma, gecombineerd met eeuwenoude Japanse opvoedmethoden, resulteert in de verbluffende marmering die perfect zichtbaar is in deze dunne plakjes.

Kenmerken:

  • Hoogste kwaliteitsgraad (A5)
  • 840 dagen graandieet
  • Extreem hoge marmering
  • Filterdunne plakjes
  • Smelt op je tong
  • Rijk, boterzachte smaak
  • Klaar in seconden

Bereidingsadvies:

  • Breng op kamertemperatuur
  • Bak zeer kort op hoog vuur (10-20 seconden per kant)
  • Perfect voor teppanyaki of hete pan
  • Ook geschikt voor BBQ
  • Kruid minimaal: alleen zout of sojasaus
  • Serveer direct na bereiding

Waarom kiezen voor Carnimex A5 Wagyu Yakiniku?

  • Hoogste kwaliteitsgraad A5
  • 840 dagen graandieet
  • Filterdunne plakjes voor snelle bereiding
  • Verbluffende marmering
  • Perfect voor Japanse gerechten
  • Klaar in seconden
  • Unieke eetervaring
  • Vacuüm verpakt en diepgevroren geleverd
  • Gratis thuisbezorgd vanaf €85
  • Persoonlijk advies van vleesspecialist Tim

Bestel nu en ervaar A5 Wagyu op Japanse wijze!

Beef Boutique
Japanese Wagyu - Japan -
Beef Boutique

Het verhaal achter de cut

Bij Beef Boutique nemen we je mee op een culinaire reis naar het hart van de Japanse keuken met onze heerlijke Yakiniku. Yakiniku, uitgesproken als 'jakkie-nie-KUH', betekent letterlijk 'gegrild vlees', en dat is precies wat je kunt verwachten: sappige, filterdunne plakjes Wagyu-vlees, perfect gegrild op een smaakvolle houtskoolgrill. De Carnimex Japans Wagyu Yakiniku wordt gesneden uit de Chuck Rib in filterdunne plakjes.

Beef Boutique

Over Carnimex A5 Japans Wagyu

Elk stuk Carnimex A5 Japans Wagyu staat symbool voor een eeuwenoude traditie en ongeëvenaarde kwaliteit. Afkomstig uit de prefectuur Kagoshima in Zuid-Japan levert dit vlees een culinaire ervaring van wereldklasse.

De kern van Carnimex A5 Japans Wagyu
De Japanse Meat Grading Association kent slechts het allerbeste vlees de score A5 toe. Deze classificatie benadrukt de perfecte marmering en uitzonderlijke smaakbeleving. Het resultaat is boterzachte textuur en een unieke diepte van umami die wereldwijd geroemd wordt.

Het verhaal achter de smaak van Carnimex A5 Japans Wagyu
Met meer dan zestig jaar ervaring in Akune, Kagoshima, staat Carnimex A5 Japans Wagyu voor vakmanschap en toewijding. Het uitgebalanceerde dieet en de zorgvuldige selectie garanderen vlees dat luxe en verfijning belichaamt. Carnimex A5 Japans Wagyu is een meesterwerk dat je zintuigen betovert.