Miguel Vergara Côte de Boeuf
Miguel Vergara Côte de Boeuf
Vandaag besteld vóór 09:30 uur = vanavond in huis
Kan de beschikbaarheid voor ophalen niet laden
Voedingswaarden
Voedingswaarden
Vriesvers bezorgd
Vriesvers bezorgd
Onze producten worden zowel bevroren als vers geleverd in een speciaal ontworpen verzenddoos met koelzak.
Deze koelzak kan worden hergebruikt of bij het plastic afval.Hier worden icepacks aan toegevoegd om de temperatuur te reguleren. Deze icepacks kunnen tot 10x worden hergebruikt.
Daarna kunnen ze bij het plastic afval.De koelzak met uw producten en icepacks wordt vervolgens in een kartonnen doos gedaan. Deze doos is geproduceerd van gerecycled papier en kan bij het oud papier. De producten blijven minimaal 24 uur op gewenste temperatuur.
Houdbaarheid
Houdbaarheid
Op al onze producten zit een label met de houdbaarheidsdatum. Alle verse vleesproducten worden vacuüm verpakt, wat resulteert in een lange houdbaarheid van maximaal 5 dagen in de koelkast.
Voor de vriesvers producten geldt een houdbaarheid van 1 jaar in de vriezer. Het is mogelijk om de verse vleesproducten thuis zelf in te vriezen en daarmee de houdbaarheid te verlengen tot één jaar.
De oorsprong van deze Miguel Vergara Côte de Boeuf
Ontdek de perfectie van de Miguel Vergara Côte de Boeuf - uitzonderlijke kwaliteit en traceerbaarheid. Deze uit Spanje afkomstige Angus Côte de Boeuf behoort tot de absolute top. Perfect voor 2-3 personen.
Wat is Côte de Boeuf?
Côte de Boeuf is een dikke ribeye met bot, perfect voor 2-3 personen. Deze Franse klassieker combineert de malse ribeye met het extra smaakvoordeel van het bot. De dikke snede zorgt voor een perfecte korst aan de buitenkant terwijl het binnenste sappig en mals blijft.
Productspecificaties:
- Afkomstig uit Spanje
- Premium Angus rundvlees
- Volledige traceerbaarheid
- Ribeye met bot
- Perfect voor 2-3 personen
Bereidingsadvies:
- Breng op kamertemperatuur (minimaal 1 uur)
- Ideaal voor de oven of BBQ
- Sear eerst op hoog vuur voor een korst
- Afbakken in oven op 120°C tot gewenste kerntemperatuur
- Medium-rare aanbevolen (52-55°C)
- Laat minimaal 15 minuten rusten
- Snijd in plakken en serveer
Waarom kiezen voor Miguel Vergara Côte de Boeuf?
- Premium Spaans Angus
- Volledige traceerbaarheid
- Uitzonderlijke kwaliteit
- Ribeye met bot voor extra smaak
- Perfect voor 2-3 personen
- Vacuüm verpakt en diepgevroren geleverd
- Gratis thuisbezorgd vanaf €85
- Persoonlijk advies van vleesspecialist Tim
Bestel nu en geniet van Spaanse topkwaliteit!
Het verhaal achter de cut
