Miguel Vergara Ossenhaas (geportioneerd)
Miguel Vergara Ossenhaas (geportioneerd)
Voor 09.30 uur besteld = vanavond in huis
Kan de beschikbaarheid voor ophalen niet laden
Voedingswaarden
Voedingswaarden
Vriesvers bezorgd
Vriesvers bezorgd
Onze producten worden zowel bevroren als vers geleverd in een speciaal ontworpen verzenddoos met koelzak.
Deze koelzak kan worden hergebruikt of bij het plastic afval.Hier worden icepacks aan toegevoegd om de temperatuur te reguleren. Deze icepacks kunnen tot 10x worden hergebruikt.
Daarna kunnen ze bij het plastic afval.De koelzak met uw producten en icepacks wordt vervolgens in een kartonnen doos gedaan. Deze doos is geproduceerd van gerecycled papier en kan bij het oud papier. De producten blijven minimaal 24 uur op gewenste temperatuur.
Houdbaarheid
Houdbaarheid
Op al onze producten zit een label met de houdbaarheidsdatum. Alle verse vleesproducten worden vacuüm verpakt, wat resulteert in een lange houdbaarheid van maximaal 5 dagen in de koelkast.
Voor de vriesvers producten geldt een houdbaarheid van 1 jaar in de vriezer. Het is mogelijk om de verse vleesproducten thuis zelf in te vriezen en daarmee de houdbaarheid te verlengen tot één jaar.
Ontdek de perfectie van de Miguel Vergara Ossenhaas - uitzonderlijke kwaliteit en traceerbaarheid. Gesneden uit de lende langs de ruggengraat behoort deze uit Spanje afkomstige Angus Ossenhaas tot de absolute top. Handig geportioneerd per stuk.
*Komt in handige portie verpakking. Per stuk verpakt.
Productspecificaties:
- Afkomstig uit Spanje
- Premium Angus rundvlees
- Volledige traceerbaarheid
- Gesneden uit de lende langs de ruggengraat
- Handig geportioneerd per stuk
Miguel Vergara - Spaanse topkwaliteit
Miguel Vergara staat voor premium Spaans Angus rundvlees met volledige traceerbaarheid. Elk stuk wordt met uiterste zorg geselecteerd en bereid, wat resulteert in vlees van uitzonderlijke kwaliteit. Van boerderij tot bord volledig traceerbaar.
De Ossenhaas - Malste cut
De ossenhaas wordt gesneden uit de lende van het rund en bevindt zich langs de ruggengraat. Het is een lang, smal stuk vlees dat afkomstig is van een spier die geen arbeid verricht. Dit zorgt ervoor dat het vlees uitzonderlijk mals is met een verfijnde, elegante smaak.
Kenmerken:
- Premium Spaans Angus
- Volledige traceerbaarheid
- Uitzonderlijk mals
- Verfijnde, elegante smaak
- Handig geportioneerd
- Per stuk verpakt
Bereidingsadvies:
- Breng op kamertemperatuur (30 min voor bereiding)
- Bak kort op hoog vuur (2-3 min per kant)
- Medium-rare aanbevolen voor optimale malheid
- Laat 5 minuten rusten voor serveren
- Kruid simpel: zout en peper
Waarom kiezen voor Miguel Vergara Ossenhaas?
- Premium Spaans Angus
- Volledige traceerbaarheid
- Uitzonderlijke kwaliteit
- Uitzonderlijk mals en verfijnd
- Handig geportioneerd
- Per stuk verpakt
- Vacuüm verpakt en diepgevroren geleverd
- Gratis thuisbezorgd vanaf €85
- Persoonlijk advies van vleesspecialist Tim
Bestel nu en geniet van Spaanse topkwaliteit!


Het verhaal achter de cut

