Swami Flank Steak
Swami Flank Steak
Vandaag besteld vóór 09:30 uur = vanavond in huis
Kan de beschikbaarheid voor ophalen niet laden
Voedingswaarden
Voedingswaarden
Vriesvers bezorgd
Vriesvers bezorgd
Onze producten worden zowel bevroren als vers geleverd in een speciaal ontworpen verzenddoos met koelzak.
Deze koelzak kan worden hergebruikt of bij het plastic afval.Hier worden icepacks aan toegevoegd om de temperatuur te reguleren. Deze icepacks kunnen tot 10x worden hergebruikt.
Daarna kunnen ze bij het plastic afval.De koelzak met uw producten en icepacks wordt vervolgens in een kartonnen doos gedaan. Deze doos is geproduceerd van gerecycled papier en kan bij het oud papier. De producten blijven minimaal 24 uur op gewenste temperatuur.
Houdbaarheid
Houdbaarheid
Op al onze producten zit een label met de houdbaarheidsdatum. Alle verse vleesproducten worden vacuüm verpakt, wat resulteert in een lange houdbaarheid van maximaal 5 dagen in de koelkast.
Voor de vriesvers producten geldt een houdbaarheid van 1 jaar in de vriezer. Het is mogelijk om de verse vleesproducten thuis zelf in te vriezen en daarmee de houdbaarheid te verlengen tot één jaar.
Beef Boutique introduceert de Swami Flank Steak - een uniek stuk uit Denemarken met een perfecte balans tussen malsheid en smaak.
Wat is Flank Steak?
Flank Steak is een langwerpig, plat stuk vlees uit de buikspier van het rund. Deze cut staat bekend om zijn intense rundvleessmaak en karakteristieke vezelstructuur. Bij juiste bereiding is het een malse en smaakvolle steak die perfect is voor diverse bereidingen.
Productspecificaties:
- Afkomstig uit Denemarken
- Gesneden uit de buikspier
- Langwerpige, platte vorm
- Karakteristieke vezelstructuur
- Intense rundvleessmaak
Swami - Deense kwaliteit
Swami vlees komt uit Denemarken en staat bekend om zijn consistente kwaliteit en goede smaak. De runderen worden met zorg grootgebracht, wat resulteert in vlees met een mooie structuur en rijke smaak.
Kenmerken:
- Intense, volle rundvleessmaak
- Magere cut met weinig vet
- Karakteristieke vezelstructuur
- Veelzijdig in gebruik
- Perfect voor marinades
Bereidingsadvies:
- Marineer voor extra malheid en smaak (optioneel)
- Bak kort op hoog vuur (3-4 min per kant)
- Medium-rare tot medium aanbevolen
- Laat 5-10 minuten rusten
- Snijd altijd TEGEN de vezel in voor optimale malheid
- Perfect voor fajitas, stir-fry of als steak
Veelzijdig in gebruik:
- Gegrild als steak
- In reepjes voor fajitas of tacos
- Stir-fry gerechten
- Carpaccio of tataki
- Gemarineerd voor de BBQ
Waarom kiezen voor Swami Flank Steak?
- Deense kwaliteit van Swami
- Intense rundvleessmaak
- Veelzijdig in gebruik
- Magere, gezonde cut
- Perfect voor marinades
- Vacuüm verpakt en diepgevroren geleverd
- Gratis thuisbezorgd vanaf €85
- Persoonlijk advies van vleesspecialist Tim
Bestel nu en ontdek de veelzijdigheid van Flank Steak!


Het verhaal achter de cut

