Ga naar inhoud

Kiyoh score 9.8

Award-winning vlees

Geselecteerd door topchefs

Voor 09:30 besteld = vanavond in huis

Gratis bezorgd vanaf €85,-

Volledig transparant

De oorsprong van deze The Black Ribeye grasgevoerd (heel)

Beef Boutique Uruguay
Beef Boutique Black Angus
Beef Boutique Wet aged
Beef Boutique Gras gevoerd

Maak kennis met de The Black Ribeye grasgevoerd - afkomstig van volledig traceerbare Black Angus runderen uit Uruguay. Geen stress, geen hormonen, alleen puur en mals vlees zoals het bedoeld is.

Productspecificaties:

  • Afkomstig uit Uruguay
  • Black Angus runderen
  • 100% grasgevoerd
  • Volledig traceerbaar
  • Geen hormonen
  • Gesneden uit de rib

The Black Grasgevoerd - Pure kwaliteit

The Black grasgevoerd staat voor premium Black Angus rundvlees uit Uruguay dat uitsluitend met gras is gevoerd. Geen hormonen, geen stress, alleen natuurlijke opvoeding. Dit resulteert in vlees met een pure, authentieke rundvleessmaak en mooie structuur.

De Ribeye - Rijk van smaak

De ribeye wordt gesneden uit het ribgedeelte tussen de zesde en twaalfde rib. Bij grasgevoerd vlees heeft de ribeye een iets stevigere bite met een intense, pure rundvleessmaak. Perfect voor wie houdt van authentieke vleessmaak.

Bereidingsadvies:

  • Breng op kamertemperatuur (30 min voor bereiding)
  • Bak 3-4 minuten per kant op hoog vuur
  • Medium-rare tot medium aanbevolen
  • Laat 5 minuten rusten voor serveren
  • Kruid simpel: zout en peper

Waarom kiezen voor The Black Ribeye grasgevoerd?

  • Premium Black Angus uit Uruguay
  • 100% grasgevoerd
  • Volledig traceerbaar
  • Geen hormonen
  • Pure, authentieke smaak
  • Natuurlijke opvoeding
  • Vacuüm verpakt geleverd
  • Gratis thuisbezorgd vanaf €85
  • Persoonlijk advies van vleesspecialist Tim

Bestel nu en geniet van pure kwaliteit!

Beef Boutique
Black Angus - Uruguay -
Beef Boutique

Het verhaal achter de cut

De Ribeye wordt gesneden uit de rib van het rund tussen de zesde en twaalfde rib. Deze zitten aan de voorkant van de rug, tussen de lende en de schouder. Omdat de ribben nauwelijks tot niet in beweging komen, ontstaat er in de loop van tijd veel vet. Dit wordt intramusculair vet genoemd en zorgt voor mooie marmering. Hierdoor staat de Ribeye bekend als een van de meest malse en smaakvolle delen van het rund.

Beef Boutique

Over The Black grasgevoerd

Afkomstig uit Uruguay staat The Black Grasgevoerd voor puur en authentiek rundvlees, ideaal voor sporters en carnivoren. De runderen eten uitsluitend gras, groeien op zonder stress en volledig vrij van toegevoegde hormonen. Het resultaat is vlees dat niet alleen mals is, maar ook smaakt zoals natuur het bedoeld heeft.

De kern van The Black Grasgevoerd
Onze Black Angus runderen grazen vrij op de uitgestrekte velden van Uruguay, met maar liefst 10.000 m² leefruimte per dier. Elk stuk vlees is volledig traceerbaar, van boerderij tot bord. Deze transparantie geeft maximale zekerheid over de herkomst en kwaliteit.

Het verhaal achter de smaak van The Black Grasgevoerd
Door de natuurlijke voeding en stressvrije leefomstandigheden ontwikkelt het vlees een pure en verfijnde smaak. The Black Grasgevoerd is een bewuste keuze voor kwaliteit, welzijn en verantwoord genieten.